健康サポート💪💫鯖の照り焼きメニュー！

9月13日（金）の献立を紹介します

・ごはん

・鯖の七味照り焼き

・スパゲッティーサラダ

・みそ汁

・水ようかん

青魚（あおざかな）は、栄養価が高く、健康に良い影響を与えるさまざまな栄養素を豊富に含んでいます。青魚には、鯖（さば）、鰯（いわし）、秋刀魚（さんま）、鰹（かつお）などが含まれます。

鯖（さば）は、味わい深く栄養豊富な青魚で、健康維持に最適な食材です。その特徴的な脂肪酸、特にオメガ-3脂肪酸（EPAやDHA）は、心臓病のリスクを低下させ、脳の健康を支える役割を果たします。また、鯖には高品質なタンパク質が豊富に含まれており、筋肉の修復や免疫機能の強化に寄与します。その他にも、ビタミンDやビタミンB群も含まれており、骨の健康やエネルギー代謝をサポートします。さらに、鯖に含まれるアスタキサンチンやミネラル（セレン、亜鉛、鉄）は、抗酸化作用や免疫機能の強化に役立ちます。骨ごと食べられるため、カルシウムも摂取でき、骨の健康維持にも効果的です。定期的に鯖を食べることで、健康的な食生活を実現できます。

そんな栄養満点の鯖を照り焼きにしました！

しっかり食べて健康管理に努めましょう💪