カルシウムたっぷり！ほっけの塩焼きメニュー✨

8月1日（木）の献立を紹介します

・ごはん

・ほっけの塩焼き

・キャベツとミックスピーマンのサラダ

・みそ汁

・パインムース

ほっけは国内漁獲の殆どが北海道に集中しています。

漁獲期間がとても長く、最長でほぼ通年、短い地域でも6か月間にわたります。

ほっけのカロリーは176kcalで、これはご飯約2/3膳程度（100g）168Kcalとほぼ同等の数値です。

そして着目すべきは糖質で、ご飯100gの糖質が36.8gに対してほっけの糖質は0.1とほとんどゼロに近い数値です。この事から、ほっけはヘルシーな食材だと分かります。

ほっけの栄養の中でも特出しているのはカルシウムです。

サンマやアジに比べると、カルシウムの保有量はおよそ3倍。

しっかり摂取することで、骨や歯を丈夫にしてくれます🦴

今日はそんな栄養価の高いほっけを塩焼きにしました！

さっぱりしていて夏でも食べやすい1品です。

しっかり食べて夏バテ予防しましょう🌞