- お知らせ
長野病院 今月の1枚🌱（2026年6月）
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初夏の日差しを受け、病院裏のグラウンドの芝生が青々としています🌱
台風や梅雨での雨の日と、晴れている日との気温の差が大きく、疲れが出やすい時期です。
水分補給や休息をしっかりとり、本格的な夏に向けて体調を整えていきましょう💪
そして、こんな時に気を付けたいのが食中毒です👿
食中毒予防の三原則
細菌を食べ物に「つけない」
✨こまめに手を洗う
✨生肉・生魚と、加熱しない野菜などで調理器具を分ける
✨賞味期限、消費期限を確認
✨肉汁、魚の水分が漏れないように分けて包み、できれば保冷剤（氷）と一緒に持ち帰る
食べ物に付着した細菌を「増やさない」
✨冷凍や冷蔵が必要なものは最後に購入し、寄り道をせずに帰る
✨購入後や調理後の生ものや総菜はできるだけ早く冷蔵庫へ
✨冷蔵庫は10℃以下、冷凍庫は―15℃以下に保ち、容量の７割程度を目安に詰めすぎに注意する
✨残った食品は冷めやすいように浅い容器に小分けにする
✨使用後のタオルやふきんは煮沸消毒し、しっかり乾燥させる
✨時間が経ちすぎたものは思い切って捨てる
✨電子レンジを使うときは専用の容器を使い、熱の伝わりにくいものは時々かき混ぜて熱が均一に伝わるようにする
食べ物や調理器具に付着した細菌を「やっつける」
✨中心部を75℃で１分以上を目安に加熱
✨使用後の調理器具は熱湯や台所用漂白剤で殺菌
✨温め直すとき、中断した調理を再開するときも75℃以上でしっかり加熱
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＜長野病院 健診センター＞
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次回の投稿もお楽しみに♪
【 先月の一枚 】
「今月の一枚」は、長野病院で配布している広報誌「NAGANO TIMES」の表紙にもなっています！ご来院の際は、ぜひお手に取ってご覧ください