Vol.24 「おいしい😋」の声が響く！肉うどん

今月は「おいしい😋」の声が響く！職員とデイケアの利用者様に大人気のメニュー！

「肉うどん」の献立を紹介します🥢　※5月14日（水）の献立より

・肉うどん

・大根とじゃが芋のごまサラダ

・ほうれん草と白菜の二色和え

・ぶどうゼリー

肉うどん

今日の献立は職員やデイケア利用者さまにも人気のうどんです！

職員には麺とスープを別盛りにして麺が伸びないように提供されます🧑🏻‍🍳

また、食事がしっかり食べられる患者さまにとって、麺のメニューはとても喜ばれています😋💓

この肉うどんは温かいメニューですが、

暑くなってきて🥵　冷たいうどんが美味しくなる季節が近づいてきました☺️

岡山県のうどんといえば「ぶっかけうどん」で、少量のつゆをかけるのが特徴です🤗

温・冷のどちらでも食べられるメニューで、薬味など乗せる具材も様々です。

うどんのスープは飲み干さないことが塩分を摂りすぎないポイントで、

高血圧を含む生活習慣病予防になります。

暑くなってきたので、この時期からしっかり水分補給💧もしていきましょう！

次回の献立もお楽しみに♪

病院内の厨房で、入院されている方やデイサービスに来られる方への食事提供を行っています！

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