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ヨーグルトティラミスを作りました👩🏻🍳🧡
皆さまこんにちは🌞
長野病院通所リハビリテーション(デイケア)です✨
10月8日(火)のデイケアでは、今の時期が旬の梨を使った
“ヨーグルトティラミス”を作りました🫢💞
ヨーグルトティラミスの作り方はコチラ↓
①コーヒーゼリーをカットする
②コーヒーの粉とお湯を混ぜるてコーヒーを作る
③生クリームと砂糖を泡立てる
ツノが立つまで泡立てていきます。
④ヨーグルトと砂糖を泡立てる
皆さん、必死に混ぜてくださるので
職員もレクリエーションのゲーム並みに
「頑張って頑張って~」と精一杯応援しました🔥
⑤ 先程作った③と④を混ぜてヨーグルトクリームを作る
⑥カップに①で作ったコーヒーゼリーとスプーン2~3杯のヨーグルトクリームを入れる
⑦ ②で作ったコーヒーの中にクッキーを両面浸す
⑧ヨーグルトクリームの上に⑦で浸したクッキーを置く
⑨もう一度、ヨーグルトクリームをスプーン1杯入れる
珈琲につけたクッキーをヨーグルトクリームで挟みます🫘
⑩一口サイズに切った梨と白桃をを⑨に加える🍐🍑
⑪ココアパウダーをふるう
⑫完成です!!
皆さんとても上手に出来ました~!
「ええ匂いがしょうるなぁ~」
「今、食べれんのか~😋」と皆さん早く食べたいご様子ですが、
おやつの時間が来るまでしっかり冷蔵庫で冷やします🕒
さて、待ちに待ったおやつの時間です🕒
「甘すぎなくて、美味しぃ~」
「美味しいなぁ~」と利用者様からは、とても好評でした✨
5層になっているので作るのも食べるのも楽しいティラミスでした🥰
そして本日は、10月のお誕生日会も行いました🎂
本日誕生日を迎えられたご利用者様は、「こんなお祝いしてもらったの初めて♪」と
とても喜んでくださってよかったです!
次回の投稿もお楽しみに♪
長野病院通所リハビリテーション(デイケア)では、定期的に楽しいレクリエーションやイベントを行っています。
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