ベビーカステラを作りました！（長野病院通所リハビリテーション）

みなさまこんにちは！

長野病院通所リハビリテーション（デイケア）です😊

 

本日は、ベビーカステラをご利用者様と一緒に作りました！

 

まずは、たこ焼き器に生地を流し込んでいきます。

（実はこの生地、隠し味に“みりん”が入っています！

なんでもみりんを加えることで、味に深みとコクを与えてくれて、生地をふんわりさせてくれるのだとか…😎）

 

生地を流し込んだら、ここで「あんこ」「マシュマロ」「チョコレート」をそれぞれ入れていきます。

ただのベビーカステラではないのがポイントです！

 

再び生地を流して火が通るまでじっくり待ちます⌛

 

火が通れば、竹串でくるっとひっくり返していきます。

火傷しないように気をつけてください！

 

ベビーカステラの良い香りが漂ってきます🥰

焼き終わった皆さまも他の利用者様のお菓子作りの様子が気になるようで、

後ろを振り返ってまじまじと見つめます👀

 

最後に、焼き上がったベビーカステラをお皿に移して・・・

 

「かんせーい！」

 

ふわっとボリューミーなベビーカステラの完成です✨

コロッとした形が可愛らしいですね💓

そして美味しそう！

では、早速いただきましょう！

 

ご利用者様から「上々じゃ！」「100点満点じゃ！」との声をいただき、

楽しいお菓子作りとなりました。

次回の投稿もお楽しみに✨

 

 

長野病院通所リハビリテーション（デイケア）では、定期的に楽しいレクリエーションやイベントを行っています。

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